磷酸氢钙
化学式：： | CaHPO4?2H2O |
分子量：： | 172.09 |
执行尺度：： | GB 1889-2004/FCC |
性状：： | 白色单斜晶状粉末。 |
用处：： | 在食品工业中作膨松剂、、、面团改进剂、、、营养强化剂、、、乳化不变剂等。如作烘焙制品的膨松剂，，复配型面包改进剂，，油炸食品改进剂。亦用于饼干、、、奶粉、、、冷饮、、、冰激凌粉，，作为营养强化剂或品质改进剂。 |
包装贮 存：： | 25公斤/50磅牛皮纸袋，，1000公斤集装袋。存于阴凉、、、干燥、、、透风的专用库房内。应与有毒、、、有害化学品分隔存放。 |
